Tapas

Koken is een hobby, en soms geef ik kookles. Dat kan op school zijn of aan een kleine groep in de buurt. Mijn hamsterwoede voor recepten komt dan goed van pas. Vandaag heb ik een boekje gemaakt (niet geschreven, want alles is geleend en aangepast). Een boekje over TAPAS.

Ik verheug me al op dinsdagavond dan gaan we aan de slag om een tafel vol verwennerijtjes te maken. Van alles wat: vlees, vis, ei, groenten, deegwaar in verschillende smaken. Maar hoeveel verschillende lekkere hapjes er ook zijn..... de topper van elk buffet is toch weer die pan met gehaktballetjes. Dus zorgen we dat die ook bijzonder is.

Hond in de Kast heeft ook een aardige collectie oude en nieuwe kookboeken.